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Tarta de Boda de Alfonso & Irene. Corrían los primeros días del mes de Mayo, y yo estaba en mi voluntariado de tenis en la Caja Mágica, un poco desconectada del mundo repostero, cuando recibo la llamada de Irene. Venía referenciada por una amiga y clienta (gracias Tereza), que quería una tarta para su boda…